みそばっけもち画像

みそばっけもち ばっけとはふきのとうのことで、３月でもまだ雪が降り寒い岩手ではこのお料理で春の訪れを感じます。このほろ苦いばっけに地場産の
と言われた。数分待ってたら「十割そば粉蕎麦掻」ですと 蕎麦掻の天ぷらを出してもらったがこれが外は カリカリ、なかはもちもちでうまい! 店主の「これ食べてみて(しかもロハ)」に弱いんんだよ リピート感ありだが、蕎麦っ食いにはちと遠いねえ。