納豆汁詳細-東北出身楠美君が送る東北郷土料理

... チョッと前の寒い日ですが居酒屋で食べた納豆汁 美味しかったな温まったなァ～ 居酒屋に入った時に納豆の香りがしたので 納豆汁があると思い、一番に注文しました。 カレーと納豆汁はメニュー見なくとも分かりますね。。。 ...

納豆汁（なっとうじる） 山形県の郷土料理。海に遠い県下内陸地方では、昔からダイズをタンパク質源として活用しているが、納豆汁はその代表的なものである。とくに旧正月7日には、各家庭でこの納豆汁をつくる。材料は、すり鉢ですりつぶした納豆と ...

去年の山形県天童市で、あった平成鍋合戦で優勝した秋田県の大仙市の納豆汁 納豆も発祥がいくつかあるけど、秋田も納豆の発祥の地に記念碑がある 納豆汁や、秋田、山形の内陸部で作られるメニュー 寒くなったから、昔の記事を自分のブログで ...

大晦日☆ この地方の郷土料理！？納豆汁は毎年夫の担当です！（あ・・お雑煮も・・。） 今日も夕方からはりきってつくってました～。 ホントはすりおろした納豆つかうんですけど、最近は「納豆汁の素」なるものが売ってますからね～＾＾ 映画「武士の一分」で ...

... 天童市で行われた 「鍋将軍」の称号を与えられた｢大曲の納豆汁」を披露し、販売してました。 大仙市大曲の丸子川橋上公園で、生憎の雪の中受賞記念価格３００円で販売してました。 「納豆汁 ねばねばぼーいず」 普通に食べる時でさえ少々匂う ...