楠美君の故郷である東北の郷土料理特集。<br />東北に魅了されること間違いなし!!
鮭といくらを使った炊き込みご飯です。こちらのレシピは某レシピサイトにまだ載せています(^^ゞ去年ピックアップされたので、なんとなくそのままにしています。今年も作ってみました。 ...
★きのう、 家族で、 外で 晩めし 食いました。。。 (●゜∇゜●) ぼく は、 「 鮭の はらこ セイロ飯 定食 」 を 食ってみました。。。 写真 ボケとるやん~~〓■● 「 はらこ飯 」 ってゆぅの は、 宮城県 の 名物 です。。。 ...
秋には、必ず食べておかなければならないモノが、たくさんアリマス。(`エ´) 秋しか食べれない、秋だけの味覚。 そう。秋はいろんな意味で忙しいのです。うんうん。 その中でも「秋」を感じさせる、ご飯ものといえば、コレ。 ...
『郷土料理百選』に選ばれた ☆これが 『宇和島じゃこ天』です ☆ 宇和島・割烹田中さんの『じゃこ天造り』 はここを♪ ※天ぷら屋さん、じゃこ天屋さん其々で味・形・材料も違う ...
今の旬!♪ それははらこ飯(めし)でしょう。(写真は、うちの料理人がつくったもの) 今日は、12:00お昼から某客人と「はらこ飯」検食会、13:00pm仙台Tホテル(「エージェント担当)マネージャーとの「新懐石料理」商談 ...