楠美君の故郷である東北の郷土料理特集。<br />東北に魅了されること間違いなし!!
鮭といくらを使った炊き込みご飯です。こちらのレシピは某レシピサイトにまだ載せています(^^ゞ去年ピックアップされたので、なんとなくそのままにしています。今年も作ってみました。 ...
秋には、必ず食べておかなければならないモノが、たくさんアリマス。(`エ´) 秋しか食べれない、秋だけの味覚。 そう。秋はいろんな意味で忙しいのです。うんうん。 その中でも「秋」を感じさせる、ご飯ものといえば、コレ。 ...
今の旬!♪ それははらこ飯(めし)でしょう。(写真は、うちの料理人がつくったもの) 今日は、12:00お昼から某客人と「はらこ飯」検食会、13:00pm仙台Tホテル(「エージェント担当)マネージャーとの「新懐石料理」商談 ...
マサキチの忘年会のお土産は、「はらこ飯」だったよ。 忘年会をやったお店の手作りで、みんなは炊きたてを食べたらしい。 夜中なのに半分食べてしまったわ。 まだこの季節でも「はらこ飯」なんだねぇ。 ...
今日は休日。 連日の歓送迎会で疲れきったのか、今日は遅く起きたにもかかわらず昼寝までしてしまった。 2次会でカラオケに行き、あんなに大騒ぎしてりゃあ疲れもするよな。ホント(苦笑) ところで先日、近くのスーパーで「駅弁・空弁大会」があった。 ...
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