楠美君の故郷である東北の郷土料理特集。<br />東北に魅了されること間違いなし!!
ただいま宮城県に来ていまして、ちょうど家電量販店のオープンでちょと寄ってみたら「はっと汁」が無料で振舞われていました。 「はっと汁」って宮城県の郷土料理なんですね。 うちの方では「ひっつみ」、全国では「すいとん」?って思って食べ ...
... 白玉粉を小麦粉に入れ、耳たぶの硬さに水でコネた物を茹で、 浮いてきたらトン汁と合わせる 感想 はっと汁特有の、小麦粉で作った団子が つるつるモチモチの食感で美味しく、ごぼうの香りが加わり、かなり良い! 剣道部の合宿の様に作り ...
... 勿論 味だってウナギに劣らず美味~♪ それに登米の郷土料理はっと汁、 ジュンサイの酢の物、秋ナス田楽、ゼリー ととっても豪華。ボリューム満点♪ ハビービは はっと汁と ドジョウの唐揚、餅っこ焼き?。 餅っこ焼きは摩り下ろしたレンコンで作っ ...
... 「はっと汁」です。 いわゆる、すいとんです。 この辺では「はっと」と呼んでます。 職場の人からたくさん白菜をもらったので、 どうしようか思案していたので作ってみました♪ 冷蔵庫にあったものをただ入れただけですが。。。 ...
◆仙台味噌 ヤマカノ 登米から秋をお届け♪ 階段にも落ち葉が・・ 鮮やかな秋の朱色! 登米のイベント「はっと汁」 「すいとん」の事を登米地域で「はっと汁」と言います。 仙台味噌 ヤマカノ ヤフーショップ